Sobre Carolina Capellari

  • Membro desde: 13 de março de 2019

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A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes.

Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

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A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Suplementos infantis

Cotidiano, Fique por dentro 11 de agosto de 2019

Essa é uma pergunta frequente no consultório e alguns pais se surpreendem com o fato da nutricionista não suplementar a criança num primeiro momento. Primeiro vamos começar entendendo a importância da avaliação infantil e acompanhamento do desenvolvimento adequados. Muitos pais acham que seus filhos não comem o suficiente ou são magros demais, porém é importante ressaltar que apenas […]

A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Dieta, restrição e individualidade

Cotidiano, Fique por dentro, Leia Mais, Mais recente 7 de julho de 2019

Uma grande parcela da população alguma vez na vida já restringiu a alimentação por longo ou curto período de tempo. Essas restrições são chamadas por nós nutricionistas de “dietas da moda” ou “dietas restritivas”. O problema é que normalmente você faz a dieta, emagrece, mas no final das contas acaba voltando a ter aqueles hábitos antigos que […]

A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Proteína

Cotidiano, Fique por dentro 10 de junho de 2019

Hoje em dia vemos muitas dietas baseadas na teoria de que uma alimentação rica em proteínas e de baixo teor em carboidratos beneficia o aumento de massa magra, porém bioquimicamente as coisas não funcionam assim. 1g de carboidrato tem aproximadamente 4 Kcal e 1 g de proteína tem exatamente a mesma quantidade de calorias (4 Kcal/g). Os carboidratos […]

A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Crianças: seletividade alimentar com Carolina Capellari

Cotidiano, Destaque Principal, Fique por dentro, Mais Lidas 19 de maio de 2019

A recusa ou inapetência alimentar infantil pode se tornar o pesadelo dos pais, que fazem de tudo para a criança comer. Existem diversos fatores que podem influenciar nesse comportamento e as causas podem ser psicológicas, fisiológicas, patológicas ou comportamentais. Normalmente a faixa etária da criança fica entre 1 e 6 anos e não se trata de uma recusa de […]

A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Dieta e ansiedade

Destaque Principal, Mais Lidas 7 de março de 2019

Quando falamos em reeducação alimentar falamos também dos aspectos comportamentais e de cultura que envolvem nossa vida alimentar. Toda consulta nutricional deve abordar diversos aspectos da vida do paciente para podermos identificar quais os pontos positivos e negativos da vida e alimentação do paciente. Mas como driblar a ansiedade? Primeiro a palavra dieta, já remete […]

A nutricionista Carolina Capellari Simon tem 9 anos de experiência clínica em emagrecimento, nutrição esportiva, nutrição materno-infantil e hospitalar. Seu trabalho é pautado em um atendimento humanizado e personalizado que leva em consideração todos aspectos da vida do paciente, auxiliando ao longo desses anos centenas de pessoas a terem uma melhor relação com sua alimentação de forma realista, duradoura e consistente. Apaixonada pela Saúde Pública, Carolina tem como objetivo a promoção de saúde através da nutrição, mudando definitivamente o comportamento alimentar e vida dos seus pacientes. Nutricionista registrada no Reino Unido, Carolina é Bacharel em Nutrição e Dietética, Pós-graduada em Saúde Pública e Nutrição Materno-infantil, certificada pelo ISSN (International Society of Sports Nutrition) e atende seus pacientes em Harley Street, centro de Londres (UK).

Alimentação e fertilidade

Cotidiano, Mais Lidas 11 de fevereiro de 2019

  Hoje em dia fala-se muito da influência da alimentação na qualidade de vida de uma forma geral e nos últimos 15 anos muitas descobertas têm sido feitas na área da nutrição. Todas essas descobertas apenas demonstram o quão importante é a nutrição em todas as fases da vida, afirmando as teorias de que o […]

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